Autor: Farmer

Yucca Palmlilie

Die Yucca Palmlilie ist eine extrem anspruchslose Pflanze – einmal im Jahr schüttet sie einen wahren Blütenregen aus und ihre abgestorbenen Blätter ergeben einen perfekten Blumenbast zum hochbinden von Tomaten.

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Lavendeleis

Lavendel lässt sich sehr leicht im Garten oder auf dem Balkon anpflanzen. Aus seinen Blüten mache ich Lavendeleis – ein fabelhaftes Dessert mit entspannender Wirkung.

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Labkraut

Nach dem Winter machen wir uns auf die Suche nach Wildkräutern – denn unsere Gaumen sind ausgehungert nach einem kräftigem Geschmack. Das Wiesen-Labkraut ist eines unser Lieblinge.

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Hopfen

Früher habe ich sie kaum beachtet, die Triebe der Hopfenpflanze. Bis ich lernte, was sich mit den Trieben machen lässt. Heute ist Hopfenspargel eines meiner ersten Frühjahrsgemüse.

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Brotrezepte

Unsere Liste mit Brotrezepten, die wir alle selbst ausprobiert haben – mit Link zu den Ursprungsrezepten und Anmerkungen zu Änderungen. Damit wir nicht vergessen, was wir anders gemacht haben.

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